Crikveničko-vinodolska rivijera predstavila se 25. travnja na Festivalu kvarnerske janjetine i sira održanom na Cresu, manifestaciji koja okuplja sudionike iz cijelog Kvarnera s ciljem promocije regionalne gastronomske baštine.
Na događanju su zajednički sudjelovale Turistička zajednica Grada Crikvenice i Turistička zajednica Grada Novog Vinodolskog, predstavljajući gastronomsku ponudu koja povezuje obalu i zaleđe.
U sklopu prezentacije, chef Damnjan Draganić iz restorana Dida pripremao je jela inspirirana lokalnim namirnicama, uključujući plavu ribu, crikveničke rupice i tartar od palamide. Posebnu je pažnju privuklo jelo s kvarnerskim škampom iz Klenovice, u kombinaciji sa sladoledom od škripavca i aromom smokve.
Gastronomsku ponudu upotpunila je Katarina Marina iz Vagabundine kolibe, koja je predstavila tradicionalna jela vinodolskog kraja, među kojima su Bribirski prisnac, blitvenjak, polpete od koprive te Novljanska maneštra s mladom janjetinom i povrćem.
Sudjelovanje na festivalu dio je aktivnosti projekta Kvarner – Europska regija gastronomije 2026, usmjerenog na povezivanje turizma, lokalne proizvodnje i očuvanje gastronomske tradicije.
