Crikvenički restoran Dida uvršten je u Michelinov vodič 2026., što predstavlja važno priznanje za restoran, ali i za gastronomsku ponudu Crikvenice, Crikveničko-vinodolske rivijere te Kvarnera.
Važno je istaknuti da uvrštenje u Michelinov vodič nije isto što i Michelinova zvjezdica, no riječ je o relevantnoj međunarodnoj preporuci i potvrdi kvalitete restorana koje profesionalni Michelinovi ocjenjivači izdvajaju u svom vodiču.
Iz restorana Dida poručili su kako je ovo priznanje rezultat godina truda, strasti i ljubavi prema mediteranskoj kuhinji, zahvalivši svim gostima koji su bili dio njihova puta.
Posebne čestitke upućene su chefu Damnjanu Draganiću na kreativnosti i interpretaciji lokalnih namirnica, kao i obitelji Đipalo, koja godinama gradi kvalitetu i autentičnost restorana.
Restoran Dida prepoznat je po mediteranskoj kuhinji, sezonskim namirnicama, selekciji maslinovih ulja, profesionalnoj usluzi i terasi koja je jedan od njegovih prepoznatljivih aduta. Dodatnu vrijednost ponudi daje i zastupljenost kvarnerskih vina na vinskoj karti, zbog čega se gastronomsko iskustvo povezuje s identitetom regije.
Prema dostupnim informacijama, Michelinove preporuke ove godine nosi ukupno 84 restorana u Hrvatskoj, a među njima je i crikvenička Dida. Nove oznake rezultat su obilazaka hrvatskih restorana od strane profesionalnih inspektora MICHELINA.
Hrvatska turistička zajednica glavni je destinacijski partner MICHELINA za Hrvatsku, a uvrštenje restorana Dida u MICHELIN Guide Croatia 2026. dodatno potvrđuje da se i crikvenička gastronomska scena sve vidljivije pozicionira na karti kvalitetne hrvatske ugostiteljske ponude.
